Foodmaker è una catena di “healthy restaurant” belga, ovvero una catena di ristoranti in cui il cibo venduto e i prodotti del loro brand provengono il più possibile dai loro campi biologici, gli ingredienti sono tutti naturali, hanno una grande attenzione nella preparazione dei loro piatti e verso l’ambiente.
Da qualche anno Foodmaker è partner anche di Alpecin-Deceuninck e da quest’anno della neonata Fenix-Deceuninck (ex Plantur Pura, squadra femminile) e con gli atleti delle rispettive squadre hanno sviluppato un’app che permette di sincronizzare il piano alimentare con il piano di allenamento.
L’applicazione dedicata ai pro (non scaricabile) viene collegata con piattaforme come Trainingpeaks e determina la quantità giornaliera di liquidi, proteine, carboidrati e grassi che l’atleta deve consumare in base al piano di allenamento previsto, il tutto suddiviso in diversi pasti. Il numero di pasti/spuntini è determinato dall’algoritmo dell’applicazione che riesce così ad ottimizzare le assunzioni di cibo in base alle performance richieste.
La versione free è scaricabile da tutti ed è disponibile sull’app store e su play store e si può connettere a Strava. Per utilizzarla bisogna registrarsi, impostare i propri obiettivi, inserire le attività sportive previste e l’app fornisce i consigli sulle calorie giornaliere da assumere e il numero di pasti giornaliero. I pasti consigliati si basano sui piatti di Foodmaker, che si possono ordinare direttamente dall’app; chiaramente è uno strumento in più per l’azienda per convertire all’acquisto i propri utenti.
Purtroppo è disponibile solo in lingua olandese.
Per i pro è sicuramente uno strumento utile e completo che aiuta a monitorare, insieme ai nutrizionisti, la loro alimentazione.
Per noi non sarà come avere un coach sempre con se, ma sicuramente può darci qualche indicazione utile/qualche dritta su come gestire il nostro apporto calorico durante i giorni di allenamento!
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